파크 하얏트 서울더 라운지 팔레트 디너 (by 현대카드 M포인트)

현대카드 m포인트몰

현대카드 m 포인트 몰에서 파크 하얏트 더라운지 식사권을 찾았습니다. 

모던 한식 코스 요리로 구성된 식사권인데, 1인 11만원 정도입니다.

m포인트를 이용하면 50% 할인 해서 구매를 할 수 있어요. 

할인 받아서 총 2장을 구매해서 포인트로 11만원 사용했습니다. 

 파크 하얏트 더라운지

더라운지에 사전에 예약을 했습니다.

시간도 친절하게 예약해주시고, 확정 문자도 오는데 영어로 보내서 처음에는 스팸인줄 알았습니다. 

파크 하얏트 더라운지는 삼성역 2번출구 바로 앞에 있고, 24층으로 쭉 엘리베이터를 타고 가야합니다. 

24층에서 통 유리로 도시 야경을 바라보면서, 따뜻한 한지 조명 느낌과 모던한 현대의 인테리어를 동시에 느낄 수 있었습니다. 

 

식전 샐러드

식전 샐러드는 커다란 보울에 화분처럼 나와서 당황했습니다.

풍성하게 쌈채소가 나온 것은 좋은데, 너무 커서 먹기는 좀 불편했습니다.

얼음 속에 묻혀 있는 야채를 한개씩 뽑아서 같이 서빙된 참깨 소스에 찍어먹었습니다.

 

에피타이저 - 아이리쉬굴 / 전복 술찜 

오세트라 케비어, 오이겔, 초간장 소스가 어울어진 굴, 전복 찜이 나왔습니다.

케비어도 들어 있고, 전복도 통통하고 신선했는데요.

새콤 시원해서 에피타이저로도 좋았고, 알록달록한 색상들도 귀여웠습니다. 

 

메이플 오리 다리살 구이 

다음으로 나온 요리는 오리 다리살 구이였습니다. 

바삭한 반죽 튀김도 고소하고 아삭하고, 가지 메이플 초무침도 가니쉬로 잘 어울렸습니다.

오리 구이도 단백하고, 바삭한 식감과도 잘 어우러졌어요. 

 

메인요리 - 가자미 / 한우 채끝살 

저는 한우 채끝살을 고르고, 남편은 가자미 구이를 골랐습니다. 

한우 채끝살은 흑마늘 소스가 곁들여져 있었어요.

한식 코스와 어울리게 섞박지도 한켠에 가지런히 올라왔습니다.

황금팽이 버섯도 맛있게 잘 먹었습니다. 

 

한우 버섯 솥밥, 조개 된장국

한우 버섯 솥밥과 조개 된장국이 식사로 올라왔는데요.

된장국은 깔끔해서 좋았고, 버섯 솥밥 식감이 독특했어요

오돌토돌 현미밥, 고기, 버섯 등 비빔밥(?) 같은 조합이 신기했습니다. 

메이플 디플로마 크림 밀푀유+아이스 홍시, 다과

한식에 어울리는 다과들과 메이플 밀푀유가 후식으로 나왔습니다.

아이스 홍시를 디플로마 크림으로 덮고, 그 위에 밀푀유 페스츄리가 나왔는데요.

커피가 있었으면 좋겠다라고 생각했는데, 커피와 차가 같이 제공되었습니다. 

한과들로 구성된 미니 다과도 맛있게 먹으면서 디저트를 마무리했어요.

깔끔하고 정갈한 디저트도 모던한 한식의 느낌을 살려준 것 같습니다. 

---

현대카드 m 포인트 50% 할인 기회로 다녀온 파크 하얏트 호텔 더라운지 후기였는데요.

가격대가 높은 만큼 전망 좋은 창가에서 식사를 해서 좋았습니다. 

하지만 정가를 주고 식사를 하기에는 다소 비싼 느낌이 드는 건 어쩔 수 없었어요.